नमस्कार दोस्तों Crazyhindi.com पर आपका एक बार फिर से स्वागत है. आज के इस लेख में हम जानने वाले हैं कि Pressure Cooker Fatne Ka Mukhy Karan Kya Hai? और साथ ही साथ यह भी जानेंगे कि Pressure Cooker Fatne se Hone Vale Nuksan Kya Hai? और इससे कैसे बचा जाए.
दोस्तों, आपने देखा होगा कि बहुत सारे घरों में अवार नवार प्रेशर कुकर फटने से बहुत सारे नुकसान होते रहते हैं. वैसे देखा जाए तो प्रेशर कुकर फटने के कई कारण और गलतियां है. खाना बनाते समय अगर प्रेशर कुकर गलती से फट जाए तो ऐसे में जो भी प्रेशर कुकर के पास खड़ा हो या खाने बनाने वाले का शरीर जल सकता है. या फिर अगर बहुत गहरी चोट आई हो तो उसकी मौत भी हो सकती हैं.
Ali Baba 27jan
आपने कभी ना कभी तो ऐसी बात सुनी ही होगी कि खाना बनाते समय कुकर फट गई और खाने बनाने वाले की शरीर पूरी तरह से जल गई या उनकी मृत्यु हो गई. इसीलिए आज में इस लेख में आपको बताने जा रहा हूं कि Pressure Cooker Fatne Ke Mukhy Karan Kya Hai? और Pressure Cooker Fatne Se Hone Vale Nuksan. साथ ही साथ आप यह भी जानकारी प्राप्त करेंगे कि इस अनचाहे होनारत से कैसे बचा जा सके. लेकिन इसके लिए आपको इस लेख को अंत तक पढ़ना होगा ताकि आप पूरी जानकारी प्राप्त कर सके.
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Pressure Cooker Fatne Ka Mukhy Karan
1. अपने कुकर की नियमित सफाई करे
प्रेशर कुकर फटने का एक मुख्य कारण यह भी है कि बहुत सारे घरों में लोग अपने को करके नोजल और सिटी की सफाई ठीक से नहीं करते. कुकर के सिटी और नोजल की सफाई करना बहुत जरूरी है क्योंकि यह वही एक रास्ता है जिसके माध्यम से कुकर के अंदर तेज दबाव होने पर प्रेशर Control होता है. अब आप सिर्फ यह सोचे कि अगर इस कारण से कुकर के नोजल या फिर सिटी में कचरा फस जाए और तेज आंच आने पर चढ़े कुकर में लगातार भाप से दबाव बढ़ता जा रहा है तो इसका परिणाम क्या हो सकता है? यह सोचने वाली बात है कि जब भाप अपनी ताकत से एक ट्रेन के इंजन को हिला सकती हैं तो यह तो एक मामूली सा छोटा Pressure Cooker ही है.
इन गलती से बचने के लिए मैं निवेदन करता हूं कि आप अपने प्रेशर कुकर की नियमित सफाई करें. खासकर कुकर के नोजल और सिटी की सफाई करें. ऐसा करने से आप ही नहीं बल्कि आप अपने परिवार को भी इस हादसे से सुरक्षित रख सकते हैं. अब आपने Pressure Cooker Fatne Ka Mukhy Karan Kya Hai इसका पहला कारण जान लिया है
2. जबरदस्ती कुकर को खोलने से बचे
जब भी कुकर में कोई खाना पक जाए तू कुकर को तुरंत खोलने की कोशिश बिल्कुल ना करें. बल्कि कुकर को चूल्हा से उतार कर नीचे रख दे और थोड़ी देर ठंडा होने दे. ऐसा करना इसलिए जरूरी है ताकि आप गरम कुकर खोलते समय बिल्कुल जल ना जाए. आपको इस बात का ख्याल रखना होगा कि कुकर के अंदर की भाप हमेशा तेजी से बाहर आने के लिए दबाव में होती है. यदि इस समय आपने दबाव में कुकर को खोलने की कोशिश की तो ना सिर्फ कुकर फटने का खतरा है बल्कि आप बुरी तरह से जल्दी सकते हैं और आपकी मृत्यु भी हो सकती है. इसीलिए आपको हमेशा खाना पक जाने के बाद कुकर को थोड़ी देर के बाद खोलना चाहिए ना कि तुरंत.
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3. बिना पानी के कुकर का इस्तेमाल न करे
आमतौर पर कुकर का ज्यादातर इस्तेमाल दाल, चावल और सब्जी बनाने के लिए होता है. यहां पर इस बात पर ध्यान देना बहुत आवश्यक है कि चाहे हम Pressure Cooker में कुछ भी पकाए लेकिन पानी की मात्रा बिल्कुल कम नहीं होनी चाहिए. आजकल ऐसे बहोत सारे Recipies बनाए जाते हैं जिससे बनाने के लिए पानी की जरूरत बहुत कम होती है. लेकिन कम पानी वाले या सूखे कुकर में खाना बनाने से कुकर भाप बहुत ज्यादा बनाता है. जो अंदर के प्रेशर को इतना ज्यादा बढ़ा देता है कि सिटी वाले नोजल उसे Control नहीं कर पाते और कुकर दबाव में फट जाती है.
इससे बचने के लिए आप जब भी Cooker को चूल्हे पर चढ़ाए तो उसमें पानी जरूर डालें. अब आप Pressure Cooker Fatne Ka Mukhy Karan इसके बारे में बहुत सारी जानकारी प्राप्त कर चुके हैं. लेकिन अब भी बहुत सारी जानकारी आपको प्राप्त होनी चाहिए जो हमने आगे के लेख में बताई हैं.
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4. Branded Company के कुकर का इस्तेमाल करे
आजकल Market में ऐसे बहुत सारे कुकर उपलब्ध है जो दूसरे Brand के कुकर की तुलना में आधे दामों में मिल जाते हैं. लेकिन यह सारे कुकर की Quality अच्छी नहीं होती है और यह ISI द्वारा प्रमाणित भी नहीं होता है. इसलिए आपको हमेशा Branded Company के कुकर का इस्तेमाल करना चाहिए. क्योंकि देश में जो भी कुकर से संबंधित घटनाएं हो रही है वह किसी लोकल ब्रांड के कुकर के इस्तेमाल से ही हो रही है.
इसीलिए मेरा निवेदन है कि आप अपने घर में किसी ब्रांडेड कंपनी के कुकर का ही इस्तेमाल करें जो आईएसआई द्वारा प्रमाणित भी हो. ऐसा कुकर थोड़ा महंगा आता है लेकिन आपके और आपके परिवार की सुरक्षा के लिए आपको हमेशा अच्छे कुकर का इस्तेमाल करना चाहिए.
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5. कुकर की रबड़ रिंग को हर 3 महीने मे बदलाये
कुकर की रबड़ रिंग ना बदलना Pressure Cooker Fatne Ka Mukhy Karan साबित हो सकता है. ऐसे बहुत सारे लोग हैं जो अपने को Cooker के रिंग को तब तक नहीं बदलते जब तक की रिंग कट ना जाए या फिर उससे भाप लीक ना होने लग जाए. यह आदत आपके लिए बहुत ही खतरनाक है. लगातार इस्तेमाल करने से कुकर की रिंग धिसने लगती है और इससे कुकर के अंदर का भाप का हल्का सा भी लीकेज होने के कारण तेज प्रेशर से बाहर निकलकर यह भाप कुकर को फाड़ सकती है.
इसलिए मैं आप सब से यह अनुरोध करता हूं कि ठीक समय आने पर आप अपने को कुकर के रबड़ रिंग को जरूर बदलते रहिए.
6. दरारों वाले कुकर का इस्तेमाल बिलकुल न करे
दरारों वाले कुकर का इस्तेमाल करना Cooker Fatne Ka Mukhy Karan साबित हो सकता है. आप सभी लोग एक आदत सी बना ले कि जब भी आप खाना बनाते हैं या खाना बनाने से पहले कुकर को एक बार जरूर चेक कर ले कि कहीं इस में दरारे या फिर डिफेक्ट तो नहीं हैं. यदि कुकर में दरारे है तो इसमें से भाप तेजी से बाहर आकर कुकर को फाड़ सकती है. इसीलिए आपको हमेशा कुकर को चेक करके उसमें खाना बनाना चाहिए. याद रखें कि आज से कभी किसी को बता कर नहीं आते.
Standard Guideline के अनुसार हर 5 साल में कुकर को बदल देना चाहिए. यहां पर ऐसे कई लोग हैं लोग बहुत खुश होंगे कि मेरा कुकर तो 10 सालों से इस्तेमाल हो रहा है लेकिन अब भी कुछ नहीं हुआ. लेकिन जैसे कि मैंने ऊपर बताया कि आज से कभी किसी को बता कर नहीं आते. बहुत पुराने कुकर का इस्तेमाल आपके लिए हानिकारक हो सकता है.
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Pressure Cooker फटने से बचाने के तरीके:
- प्रेशर कुकर की नियमित देखरेख और साफ सफाई
- कुकर मे पानी का ज्यादा इस्तेमाल करे
- हर 3 महीने मे कुकर की रिंग बदले
- प्रेशर कुकर को कभी भी जबरदस्ती न खोले
- पुराने और दरारे वाले कुकर का इस्तेमाल न करे
- अच्छी क्वालिटी और अच्छी कंपनी के कुकर का इस्तेमाल करे
Pressure Cooker Fatne Se Hone Vale Nuksan
- जो व्यक्ति कुकर के पास खड़ा हो उसका शरीर पूरी तरह से जल सकता है
- गहरी चोट आने पर उसकी मृत्यु भी हो सकती है
- आपके घर की दीवार और रसोड़े मे बहोत सारा नुकसान हो सकता है
उम्मीद करता हूं कि अब तक इस लेख में आप लोगों ने पूरी तरह से जान लिया होगा कि Pressure Cooker Fatne Ka Mukhy Karan Kya Hai? और Pressure Cooker Fatne Se Hone Vale Nuksan kya hai? आप इस लेख में बताए गए तरीकों का इस्तेमाल करेंगे तो प्रेशर कुकर से होने वाले खतरनाक हादसे को आप रोक सकते हैं. यदि आप इन बातों का ख्याल नहीं रखेंगे तो आप प्रेशर कुकर से होने वाले बहुत सारे हादसों का शिकार बन सकते हैं.
लेकिन सबसे पहले आपको अच्छे क्वालिटी के प्रेशर कुकर का इस्तेमाल करना बहुत आवश्यक है. इसीलिए हमने नीचे ऐसे Top 5 Pressure Cooker के बारे में बताया है जो Branded Company & High Quality के है.
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Pressure Cooker Fatne के लिये अंतिम शब्द
अंत में उम्मीद करता हूं कि आपको आज का हमारा यह लेख Pressure Cooker Fatne Ka Mukhy Karan Kya Hai और Pressure Cooker Fatne se Hone Vale Nuksan Kya Hai बहुत पसंद आया होगा. आपको इसमें से काफी जानकारी भी प्राप्त हुई होगी. यदि आपको यह लेख पसंद आया है तो अपने दोस्तों के साथ और सोशल मीडिया पर जरूर शेयर करें.
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